COFFEE SHOP MANAGER & BEVERAGE
Khoá pha chế menu tổng hợp dành cho chủ quán
- Đã kết thúc
- 6.500.000 Đồng Việt Nam
- Location 1
Mô tả dịch vụ
Giới thiệu khoá học menu tổng hợp ở Nha Trang tại iBar: Buổi 1 : - Định hướng nghề nghiệp Barista - Cách setup quầy Bar Buổi 2 - 3 : - Tổng quan cà phê thế giới & cà phê Việt Nam ( cà phê Phin & Espresso ) - Kĩ thuật đánh sữa tiêu chuẩn & art hình cơ bản Buổi 4 - 5 : Tổng quan kiến thức về Trà tại Việt Nam Kĩ thuật ủ trà tiêu chuẩn Hướng dẫn & thực hành các món Trà Trái Cây - Trà Sữa - Các loại Topping Buổi 6 : Giới thiệu sơ lược về Đá Xay - Những nguyên liệu sử dụng trong các món đá xay Hướng dẫn & thực hành các món Smoothies - Healthy Juice Buổi 7 : Bài học Dịch vụ Khách Hàng Tổng quan mô hình kinh doanh cà phê Quy trình kiểm tra hàng hóa & cách tính giá vốn cho sản phẩm Buổi 8 : Thi lí thuyết trắc nghiệm & thực hành kĩ năng art hình
Chi tiết liên hệ
iBar Nha Trang, Lê Hồng Phong, Phước Hòa, Thành phố Nha Trang, Khanh Hoa Province, Vietnam
0797337686
ibarsnt@gmail.com