Top 10 thức uống đá xay khoái khẩu giải nhiệt mùa hè 2021

Vào những ngày hè nóng bức thì được thưởng thức những thức uống đá xay thì quả là không còn gì bằng. Và tất nhiên, bạn hoàn toàn có thể tự làm các món đá xay ngay tại nhà mà không cần phải tốn quá nhiều công sức. Đồng thời nguồn nguyên liệu cũng không quá khó để tìm kiếm trên thị trường đồ uống hiện nay.

Trong bài viết này, iBar đã nghiên cứu và chọn lọc ra 10 thức uống đá xay khoái khẩu giải nhiệt mùa hè. Từ đó bạn có thể chào đón một mùa hè năng động và tràn đầy sức sống.


1. Oreo đá xay



Đây là thức uống dành cho những ai là fan của món bánh oreo. Những chiếc bánh cookie oreo được xay nhuyễn cùng với sữa, đá bào, kem, siro cacao tạo nên một hương vị thơm ngon, béo nguậy kết hợp cùng với lớp kem tươi được phủ lên ở phía trên bề mặt ly giúp tăng thêm phần hấp dẫn.

Pha chế món oreo đá xay tại nhà cũng cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần có một chiếc máy xay sinh tốt là hoàn toàn có thể chế biến được món oreo đá xay cực kỳ ngon. Nguyên liệu để chế biến món oreo đá xay này gồm có bánh cookie oreo, sữa đặc, sữa tươi và đá bào. Bạn trộn tất cả nguyên liệu vào trong máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Sau khi trút ra ly, bạn chỉ cần xịt kem tươi lên phía trên bề mặt là đã có thể thưởng thức được rồi.


2. Đá xay việt quất


Nếu “vì đã lỡ yêu việt quất rồi” thì bạn không nên bỏ qua món đá xay việt quất này. Sắc màu tím kỳ ảo được tạo ra từ siro việt quất sẽ khiến bạn không cần ngại ngần gì nữa mà chỉ muốn thưởng thức ngay.



Việt quất là một loại trái cây có vị chua thanh, hương thơm dịu nhẹ. Khi xay chung với sữa tươi, vị chua thanh của việt quất sẽ kết hợp cùng với vị béo của sữa sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời. Món sinh tố đá xay này sẽ giúp đập tan cơn khát hiệu quả vào những ngày hè nóng bức, hỗ trợ dưỡng da và bổ sung các loại vitamin cần thiết cho cơ thể vào ngày nắng nóng. Bạn có thể trang trí thêm cho những ly đá xay này bằng cách thêm những trái việt quất và lá bạc hà lên trên bề mặt.


3. Cà phê đá xay


Cà phê thì ai cũng biết, nhưng cà phê đá xay thì cũng là một trong những loại thức uống đá xay giải nhiệt mùa hè rất tuyệt vời. Có nhiều người cho rằng cà phê đá xay thực chất là sự nâng cấp của cà phê sữa đá quen thuộc. Thế nhưng hương vị của hai món nước uống này lại cực kỳ khác nhau bởi vì sự tươi mới và tỉnh táo mang lại giúp lôi cuốn vị giác của bạn cho đến giọt cuối cùng.



Nhìn đơn giản là thế, nhưng cà phê đá xay hoàn toàn không hề dễ làm. Món đá xay này sẽ ngon và đúng vị hơn khi bạn kết hợp xay cùng với cà phê espresso, đá viên và thạch. Bạn có thể thêm một chút bột frappe để món đá xay có thể đặc lại. Và cũng như những thức uống đá xay khác, bạn có thể cho thêm kem tươi ở lên trên bề mặt của ly.


4. Tắc đá xay


Vị chua thanh của tắc sẽ giúp dẹp tan cơn khát nước của mùa hè và khiến cơ thể bạn đạt được trạng thái cân bằng trong cơn nóng bức của mùa hè. Một trong những món tắc đá xay phổ biến nhất hiện nay đó chính là tắc đá xay xí muội bởi vì hương vị độc đáo và mới lạ cho lần đầu tiên thưởng thức.

Tắc đá xay là một trong những món uống đá xay đơn giản, dễ làm và rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu để làm nên món tắc đá xay này đều tươi ngon như là quả tắc tươi, xí muội kết hợp với đá xay tạo nên món thức uống hấp dẫn. Món tắc đá xay chính là lựa chọn tuyệt vời nhất cho mùa hè này vì những trải nghiệm tuyệt vời cho mùa hè.


5. Dâu đá xay


Hương vị tươi ngon, chua chua ngọt ngọt từ những trái dâu chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào khước từ được. Ngoài yếu tố giải khát ra thì dâu đá xay còn có tác dụng chữa bệnh, và giúp bạn cải thiện sức khỏe rất tốt. Vì trong dâu có những thành phần giúp chữa các căn bệnh như thanh nhiệt, bổ thận, trị táo bón và mất ngủ. Đặc biệt, dâu còn có tác dụng làm đẹp da mịn màng, hồng hào đồng thời còn giúp giảm cân nhanh chóng.


Nguyên liệu để làm món dâu đá xay tại nhà cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị những trái dâu tươi, sữa tươi, sữa đặc và đá xay. Sau đó bạn cho hết tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố rồi sau đó xay nhuyễn. Món uống đá xay này sẽ ngon hơn khi bạn phủ lên một lớp kem tươi điểm xuyết thêm một siro đâu và vài lát dâu tươi.


6. Matcha đá xay


Nếu bạn là fan hâm mộ lâu năm của matcha thì chắc chắn không thể bỏ qua món uống matcha đá xay này. Đặc biệt, matcha cũng là một trong những món uống tuyệt vời rất được đông đảo giới trẻ yêu thích và được chế biến thành nhiều thức uống khác nhau, trong đó matcha đá xay sẽ là sự lựa chọn hàng đầu để giải nhiệt mùa hè.


Thành phần chính của món uống này là chủ yếu là bột matcha. Đây là loại bột có rất nhiều công dụng, giúp làm đẹp da, tiêu hao mỡ thừa đồng thời giúp giảm căng thẳng. Đặc biệt nếu bạn là người luôn bận rộn với công việc thì thưởng thức matcha đá xay cũng là cách để bạn thư giãn và giảm căng thẳng một cách hiệu quả.


Nguyên liệu để làm món matcha đá xay này bao gồm bột matcha nguyên chất, sữa đặc, nước lọc, bột vani và tất nhiên không thể thiếu đá xay. Bạn chỉ cần đun sôi nước, pha loãng bột matcha. Sau đó cho hỗn hợp matcha, sữa và đá xay và trong máy xay sinh tố. Đừng quên xịt kem tươi lên trên bề mặt thức uống để tạo thêm vị béo nhé.


7. Cam chanh đá xay


Nói về công dụng đối với sức khỏe thì cam là trái cây được xếp đầu tiên. Cam có vị chua thanh, ngọt nhẹ, và có ứng dụng rất nhiều trong việc chế biến thực phẩm và nước uống. Không chỉ dùng để ăn trực tiếp, làm nước, trộn với salad, mà còn dùng để làm sinh tố đá xay rất thơm ngon.


( Hình ảnh: The Coffee House)


Sinh tố cam có hương vị thơm ngon lại đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng. Vị chua chua, ngọt ngọt của cam có thể giúp kích thích ăn uống, giúp người biếng ăn có thể ngon miệng hơn. Bên cạnh đó, cam còn có công dụng giúp chống lão hóa, làm sáng da nhờ giàu vitamin C. Uống sinh tố cam thường xuyên sẽ giúp bạn có một khởi đầu ngày mới đầy năng lượng. Hơn nữa, cam giàu chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa nhiều căn bệnh, đặc biệt là ung thư.


Bạn hoàn toàn có thể trổ tài chế biến món sinh tố cam đá xay này ngay tại nhà mà hoàn toàn không mất quá nhiều thời gian. Bạn chỉ cần chuẩn bị những trái cam tươi, mọng nước, vắt lấy nước ép. Sau đó trộn chung với sữa tươi, sữa đặc và đá xay sẽ làm nên món sinh tố cam cực kỳ thơm ngon.


8. Socola đá xay


Những thức uống từ socola luôn khiến cho chúng ta có những cảm giác khó tả. Chúng ta biết socola có vị đắng, thế nhưng hương thơm từ socola luôn khiến cho chúng ta không thể nào khước từ được. Điểm nổi bật của món socola đá xay này đó chính là hương vị ngọt và đang xen lẫn nhau, tất cả tạo nên hương thơm nồng nàn tạo thành những trải nghiệm cực kỳ khó quên.


Có rất nhiều cách để làm socola đá xay này ngay tại nhà. Một số người thì dùng ngày trực tiếp siro socola để trộn chung với sữa và đá xay. Thế nhưng nếu như bạn muốn trải nghiệm hương vị socola thực chất thì bạn có thể mua bột socola về nhà, pha loãng với chút nước ấm tạo sẽ tạo nên món socola đá xay đích thực.



9. Trà sữa đá xay


Hương vị trà sữa pha cùng với đá xay có thể tạo nên món sinh tố cực kỳ tuyệt vời. Vẫn là từ những món trà truyền thống, pha thêm với một chút sữa, đá viên, bột frappe, món trà sữa đá xay sẽ khiến bạn ngây ngất không quên. Trà sữa đá xay sẽ giúp thay thế những ly trà sữa truyền thống để thay đổi khẩu vị của mình.

Để tạo cho món trà sữa đá xay này trở nên đặc biệt hơn, bạn có thể kết hợp thêm với trái cây xay chung với trà sữa. Sức hút từ những ly trà sữa đá xay này sẽ khiến bạn không thể nào cưỡng lại được.



10. Bạc hà đá xay


Món đá xay cuối cùng dành cho những ai là fan của bạc hà. Món bạc hà đá xay với hương vị the mát của bạc hà, kết hợp thêm vị ngọt béo của trà sữa giúp bạn có thể thoải mái thưởng thức để xua tan đi cái nóng nực của mùa hè. Có rất nhiều cách kết hợp khác nhau để làm cho món bạc hà đá xay này thêm thơm ngon hơn. Bạn có thể dùng bánh cookie để xay chung với bạc hà. Hoặc nếu bạn thích matcha thì có thể dùng xay chung với bạc hà. Đừng quên phủ lên một lớp kem tươi để món uống thêm phần hấp dẫn hơn.