Loại cafe nào tốt nhất cho Cold Brew? 5 lời khuyên dành cho bạn
Cafe Cold Brew thực sự không chỉ là cà phê lạnh, nó thực sự là một quy trình pha khác hoàn toàn.
top of page
- Aug 15, 2021
Các dụng cụ pha cà phê giúp đa dạng phong vị cà phê cho bạn
Mỗi loại dụng cụ, cách pha và cách thưởng thức luôn mang lại những trải nghiệm mới lạ, hứng thú và hấp dẫn với các tín đồ cà phê.
- Aug 11, 2021
One-day Barista là gì?
One-day Barista cụmtừ còn được gọi là một ngày trở thành Barista
- May 16, 2021
13 bước để pha 1 ly espresso tuyệt hảo
Cách pha cafe Espresso đang được rất nhiều người quan tâm bởi đây là một món đồ uống khoái khẩu được rất nhiều người ưa thích
- Apr 26, 2021
Chiết xuất cà phê lý tưởng - kiểm soát chiết xuất
Việc hiểu rõ về quá trình chiết xuất, kiểm soát là đúng sai để chúng ta biết cách cải thiện
- Apr 23, 2021
Nhiệt độ lý tưởng khi pha cà phê máy
Nhiệt độ nước phù hợp sẽ giúp bạn cảm nhận được các hương vị từ cà phê tốt hơn
- Apr 19, 2021
Nguyên nhân và cách chấm dứt cơn say cà phê
Có người nổi mụn, có người không quen với vị đắng của caffeine và thậm chí có người sẽ rơi vào tình trạng say cà phê
- Apr 7, 2021
Hướng dẫn cách đánh sữa chuẩn chỉ trong pha chế
nếu sữa quá nóng, các protein sẽ bị phá vỡ hoặc hoàn toàn biến tính, giải phóng toàn bộ không khí – đồng nghĩa với việc sữa không hề có bọt
- Apr 3, 2021
Body Coffee | Điều mà Barista nào cũng phải biết
cà phê được chế biến ướt thường sẽ có body tinh tế và mỏng manh. Cà phê chế biến khô tự nhiên sẽ mang đến body mạnh mẽ và đầy đủ
- Mar 7, 2021
HIỂU VỀ LỚP CREMA TRÊN LY ESPRESSO
Espresso là một loại đồ uống “cầu kỳ” với một lớp crema “signature” trên bề mặt của mỗi ly cà phê. Với một số người, nó được xem là một...
- Jan 31, 2021
QUY TRÌNH VỆ SINH MÁY PHA CÀ PHÊ ĐÚNG CHUẨN
Vệ sinh máy pha cà phê thường xuyên, đúng chuẩn góp phần kéo dài tuổi thọ của máy và tạo ra được những ly cà phê chất lượng
- Jan 27, 2021
CAFFEINE TRONG CAFE TÁC ĐỘNG LÊN CƠ THỂ RA SAO?
Caffein là một chất màu trắng đắng, xuất hiện tự nhiên trong hơn 60 loại thực vật, bao gồm hạt cà phê, lá trà và vỏ cacao.
- Jan 24, 2021
NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC ĐỔ LATTE ART
Latte Art được xem như một tấm bằng danh giá chứng minh đẳng cấp của một Barista
- Jan 18, 2021
PHÂN BIỆT CÁC LOẠI CÀ PHÊ Ý TRONG MENU
iBar sẽ mang đến cho các bạn những thông tin về 6 loại cà phê với những cái tên thật Tây thường thấy trong menu
bottom of page