Nội dung
chương trình
01 - Giai đoạn 1 - NỀN TẢNG
(Buổi 1 - 4)
Hiểu về hạt cà phê, thiết bị và vận hành quầy bar
02 - Giai đoạn 2 - PHA CHẾ
(Buổi 5 - 8)
Trà sữa, trà trái cây, đá xay, matcha & đồ uống từ sữa tươi
03 - Giai đoạn 3 - VẬN HÀNH
(Buổi 9 - 12)
Cost control, dịch vụ, đào tạo đội nhóm, mở quán & thi cuối khóa